El folato es una vitamina B que es soluble en agua y se usa para producir glóbulos rojos nuevos y saludables, así como para ayudar en la síntesis de ADN, expresión génica y regulación génica. Esta poderosa vitamina B también puede ayudar a prevenir el aborto espontáneo, ciertas anomalías cardíacas, el labio leporino y el paladar hendido. El folato se encuentra naturalmente en muchas frutas y verduras como la espinaca, los frijoles secos, los espárragos, el jugo de naranja y el melón. El ácido fólico es la forma sintética de folato que se usa para fortificar alimentos como panes, cereales y suplementos. El ácido fólico ayuda a prevenir los defectos del tubo neural, que son malformaciones del cerebro y la médula espinal del bebé. Hay tres tipos principales de defectos del tubo neural, espina bífida, anencefalia y encefalocele. La espina bífida es la forma más común de defecto del tubo neural. Hay 3000 embarazos afectados por espina bífida o anencefalia cada año. Según el Servicio de Salud Pública de EE. UU., El 70% de los defectos del tubo neural se podrían prevenir si las mujeres en edad fértil tomaran un suplemento de ácido fólico diario de 400 mcg antes y durante el embarazo.
¿Dónde puedes encontrar ácido fólico? Las verduras de hoja verde, las frutas cítricas, los cereales, el pan y los frijoles son excelentes fuentes de ácido fólico. Busque un multivitamínico que contenga ácido fólico o también puede comprar solo un suplemento de ácido fólico. Aunque puede comer una dieta equilibrada, su cuerpo absorberá solo alrededor del 50% del folato que consume a través de fuentes ricas en folato. Por lo tanto, se recomienda consumir 400 mcg de ácido fólico sintético además del folato que se encuentra naturalmente en los alimentos. Aproximadamente el 85% del ácido fólico en forma de suplemento es absorbido por su cuerpo.
Protégete a ti y a tu bebé. Empiece a tomar un suplemento de ácido fólico y siga una dieta equilibrada para asegurar que su bebé tenga el mejor comienzo posible.
Este y Que
- ¿Eres un ávido bebedor de té? El té podría interferir con la absorción de ácido fólico en su cuerpo, por lo que puede ser una buena idea limitar el consumo de té antes y durante el embarazo.
- Las mujeres hispanas tienen la tasa más alta de niños afectados por defectos del tubo neural.
- Al comprar un multivitamínico de venta libre, asegúrese de buscar el sello de US Pharmecopia, USP, que garantiza que el producto ha sido probado en cuanto a calidad y seguridad.